Solo hoy, Amazon tiene rebajadas varias cocottes de Le Creuset a mínimos históricos (llevo tiempo tentado de comprar una y nunca las habia visto tan baratas).
Si no sabéis qué son o por qué cuestan un riñón, son ollas de hierro esmaltado que se usan un poco para todo, desde cocer hasta freir. Lo que hacen especialmente bien son comidas que hay que sellar y luego cocer lentamente, cualquier tipo de guiso, o comidas que tengan que ir al horno, desde tapadas como aves enteras, hasta panes de pueblo.
Son unos tanques que duran para siempre y tienen garantía de por vida, por eso cuestan tan caras.
Las dos primeras son de 26 cm de diámetro (5,3 l) y las otras dos de 30 cm (8,4 l).
Aparte, tienen sartenes de hierro esmaltado y aluminio: