tengo el cacharro este https://www.amazon.es/gp/product/B000FMM7NQ/, y bueno, va bien para cosas que hay que amasar poco rato ( tambien me hago el pan ), pero creo que me saldrian mejor las pizzas con una amasadora de verdad, alguna caracteristica concreta a mirar?, normalmente hago para para 5-6 pizzas a la vez ( 1 kilo de harina )
con que tipo de "ganchos" deberia venir para que fuera lo mejor posible para masa de pizza? ( harina caputo y almenos 70% de agua )
en un principio le tengo el ojo echado a esta https://www.amazon.es/dp/B081D36NZY y usar la varilla que sale en laprimera foto
algun comentario, opcion mejor o cosa que tenga que tener en cuenta?
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