Wenas chavales, el sabado damos mis compys y yo una party en casa. Vamos a dar de comer a mucha gente y estoy pensando que poner....
Me podeis sugerir ideas? pintxos o canapes calientes mejor descartarlos para poder estar libre durante toda la fiesta
Gracias!!!
Prepara unas buenas tortillas de patata, puedes hacerlas a medio día o por la tarde. Puedes poner un surtido de quesos variados, embutidos y unos patés. También puedes preparar unas croquetas por la tarde y servirlas por la noche o hacer unas empanadas. Todas esas cosas se pueden servir frías y están cojonudas. Además se hacen con poco dinerito y son fáciles de preparar xD
Mezcla atún, ketchup y margarina hasta hacer una pasta, úntala en pan bimbo y decora con una rodaja de aceituna, huevo duro y pimiento rojo. Fácil barato y rico!
A mi este post me viene de lujo ^^ Que el sábado que viene hacemos una barbacoa y no se que haremos para 'picar'... Así que todas las sugerencias me vendrán genial 
#8 prúebalo algún día, en unas tostaditas de esas pequeñas pones sobrasada, dos gotas de miel y lo metes al horno 1 minuto o ni eso. No da cagalera xD.
Mis canapés top son:
una tostaditas redondas, encima jamón ibérico o sobrassada y encima un huevo frito de codorniz. Salen muchos y muy buenos!
También puedes hacer voulevants, rellenos de crema de leche, salmón ahumado, pimienta verde con vinagre de módena y rúcula.
Otros canapés que hay son los típicos pinchitos. Son fríos y puedes hacer de muchísima variedad: de chorizo, de bolitas de bacalao, verduras, etc.
Otras cosas que puedes servir a modo de canapés son unos rollitos de pasta film, con setas i carne.
TODO se puede servir frío, eso si, tendrás que pasarte la tarde en la cocina, pero el resultado es inmejorable!
