Buenos días, me gustaría saber, si alguien me puede ayudar para hacer una buena receta de salsa para dipear de chedar, para los nachos. Las típicas de los buenos mexicanos, o estilo a la del VIPS, que se queda cremosita y no se pone dura en cuanto se enfría un poco. No se si no he dado con el queso adecuado o no tengo ni puta idea de como hacerla.
Agradecería mucho la ayuda. Gracias!