Comida china: Hot Pot

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Hola, me gusta mucho la comida china. He ido un par de veces a comer a un chino y he pedido Hot Pot "Olla caliente". Es como un caldo de verduras y carne, muy típico de China. ¿Alguien conoce recetas para cocinar Hot Pot? ¿Dónde puedo comprar los ingredientes?

También, podemos hablar de otros tipos de comida asiática como ramen, yakisoba, etc.

Muchas gracias.

quickkk

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