Buenas
Tengo un horno vapor Fagor 6H-875 ATCX pero las instruciones que encuentro en internet no explica como funciona el modo vapor.
A ver si alguien tiene las instrucciones completas o me puede orientar.
Gracias
Lo que dice es q en las instrucciones no pone nada de la funcion vapor. 2 manuales he visto y es verdad que no pone nada directamente.
pues asi por encima, si el vapor es regulable lo que te permite es meter algo de humedad a los horneados. para determinadas elaboraciones hace que no te quede secarramen del 33 lo que horneas.
si llegas a poder ponerlo con vapor al 100% simplemente funciona como una coccion. puedes hacer la verdura asi y queda de lujo