Hola ami@s, querría saber si me recomiendan algún libro de cocina de autor o de vanguardia tipo Dabiz Muñoz ya que me gusta mucho su cocina pero que vengan con recetas que consten de ingredientes normales y no de los que no encuentras en la vida. Muchas gracias y si saben de algún libro de cualquier cocinero o como sea mientras sea de cocina moderna se los agradecería. Muchas gracias
7 días después
#2 éste parece que es el mismo, pero bastante más barato.... http://www.casadellibro.com/libro-la-comida-de-la-familia/9788415541226/2093290?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=google-shopping-pla&gclid=cj0keqjw0mw9brdxtytn2_s699mbeiqaw33y41hkprvaq5-tv97eee9mv74mrbbyccfvyihwq3wfbukaajji8p8haq
Gracias por comentar, alguno ha leído o conoce este libro:
https://www.amazon.es/gp/aw/d/8408121472/ref=tmm_hrd_title_sr?ie=UTF8&qid=&sr=
Me ha parecido interesante ya que he sobre técnicas y conocimientos además de 80 recetas, he leído el 1 capítulo y me ha gustado bastante.
