Pan de ajo relleno

Wuoooh, a mi novia le encantan, le voy a pasar la receta. Gracias =)

#5 no...no la veo, solo veo un rectangulo blanco, pero quiza sea xq estoy desde el mvl!

yo el pan de ajo lo hago con rodajas de una barra de pan, un poco de mantequilla y ajo restregado. Se hornea igual que una tostada y le pongo oregano al final. hace mucho que no lo hago, pero asi me gusta a mi

Vaya pinta más buenorra xDD

Lo bueno que tiene es que lo rellenas de lo que quieras xDD

Quiero hacerlo pero no tengo hornoooooo

#1 Te quiero.

Yo he hecho una mantequilla "casi casera": Cogí un bote de nata para montar (que para que monte tiene que estar fría), al tiempo y la batí bien, cuando se corta, de forma mantequilla. Escurrí el suero, y la mezclé con un machacado de ajo (fresco) con hiervas secas: Perejil, orégano, hiervas provenzales y un poco de sal.
Lo dejé ahí todo junto dentro de un tupper bien tapadito toda la tarde.

A la noche abrí las láminas de hojaldre, las puse bien lisas y les extendí por toda la superficie una capa de la mantequilla de ajo y hiervas, un poco de queso rallado de diferentes tipos de Mercadona, y lo enrrollé como si fuera un cucurucho y las puntas para dentro, lo puse en la bandeja de horno, le hice unos cortes diagonales como los del pan, y al horno hasta que se doraron.

Queraron genial, porque la mantequilla los deja blanditos y el sabor del ajo no quedó muy fuerte, sólo lo justo (y eso que le pude 3 años medianos-grandes)
Y el toque de los quesos fundidos le daba más textura.