Yogur de Kefir.
Ingredientes:
50g de Kefir.
160G de leche.
50g de yoghurt.
Elaboración:
Mezclar, dejar a temperatura ambiente durante un día o 2, colar.
Con el kefir que queda en el colador, si se pasa por agua se puede volver a utilizar ya que es una bacteria. También se puede congelar.
Receta easy and fast que me han dado esta mañana en clase, por si a alguien le interesa.
A disfrutar!
*Añadido al hilo de recetas