Ficheros en C

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#define kTAM 100
typedef struct {
        int dni;
        char nombre[10];
        char apellidos[30];
        }datos;
void introducir_datos(datos datos[kTAM],int i);
void leer_personas(datos datos[kTAM]);
int main()
{
    datos datos[kTAM];
    FILE * fichero;
    int opc;
    int i=0;
    menu:
    printf("1.- Introducir personas\n");
    printf("2.- Mostrar personas\n");
    printf("3.- Ver DNIS\n");
    scanf("%d",&opc);fflush(stdin);

switch(opc)
{
  case 1:
       introducir_datos(datos,i);
       i++;
       goto menu;
  case 2:
       leer_personas(datos);
       
}
system("pause");
  return 0;
}
void introducir_datos(datos datos[kTAM],int i)
{
  FILE * fich;
  fich=fopen("datos.txt","a");
  

  printf("Introduce nombre: ");
  gets(datos[i].nombre);
  printf("Apellidos: ");
  gets(datos[i].apellidos);
  printf("DNI: ");
  scanf("%d",&datos[i].dni);fflush(stdin);
  fprintf(fich,"%d#%s#%s#",datos[i].dni,datos[i].apellidos,datos[i].nombre);
  fclose(fich);
  return;
}
void leer_personas(datos datos[kTAM])
{
    int i;
    FILE * fich;
    int dni;
    char nombre[10];
    char apellidos[30];
    

fich=fopen("datos.txt","r");

for(i=0;i<kTAM && !feof(fich);i++)
{
   fscanf(fich,"%[^#]#%[^#]#%d",apellidos,nombre,&dni);fflush(stdin);
   printf("Nombre: %s, %s",apellidos,nombre);
   printf("\nDNI: %d\n",dni);
   
   printf("----------------------------\n\n\n");
   
}

fclose(fich);



  return;
}