Pues depende
Con qué tecnologías estás ahora mismo? Si las tecnologías con la que estás son interesantes, sigue por ahí.
Depende también de si quieres centrarte en backend o frontend. Para backend el grueso de curro en España está en Java con Spring. Algo también con .NET y luego, muy por detrás de esas dos, PHP.
Eso para grandes empresas/retail/banca... En startups seguramente se busque más Node, pero huiría como la peste de startups en un momento de tipos de interés altos e incertidumbre económica
Es interesante que te pongas con contenedores, Kube y Cloud. A día de hoy se espera de cualquier programador, especialmente backend, que sea competente trabajando en flujos CI/CD con contenedores. Poder al menos entender un template de Helm o un Manifest de Kube es algo deseable
Respecto al portfolio, siempre me ha parecido algo poco productivo. Céntrate simplemente en montar un proyecto que cumpla lo siguiente:
- Que no sea un CRUD cutre. Un proyecto sin lógica de negocio no es siquiera valorable.
- Que se haya construido utilizando Clean Architecture a ser posible
- Que su API esté documentada, securizada y utilice OpenApi como estándar
- Que esté dockerizado
Ya todo lo que puedas añadir a mayores como microservicios, eventos, uso de websockets... bienvenido.
Un saludo