medir decibelios A sin un microfono calibrado es cosa imposible, lo tecnicamente correcto que puedes hacer es medir diferencias de decibelios comparando con el nivel de ruido en silencio, los decibelios sobre soporte digital no tienen mucho sentido. Lo que se hace normalmente es usar dBFS (decibels full-scale) o sea, que el nivel maximo es 0dB.
Vamos, los decibelios que quieres medir tienen de referencia el umbral de audicion humano a 1khz, que se estima en 20micropascales, siendo entonces 1 Pascal = 94dB, esa es la referencia que usan los microfonos de medicion bien calibrados, pero uno de esos se te puede subir a los 1000 euros facilmente.
en resumen, que lo mejor que puedes hacer es medir con cualquier microfono chustero el nivel de decibelios en silencio absoluto y luego cuando haya barullo simplemente decir que ahora mismo hay +20dB comparado con estar en silencio, porque el numero real de dB en referencia de la presion sonora no vas a poderlos medir de forma barata.
Supongo que con cualquier programa que te grabe audio tendras un vumetro, prueba con el goldwave por ejemplo, que es gratis. Te dira que el nivel son unos -40dB o lo que sea (recuerda que el nivel maximo en audio digital van a ser 0dB, y eso es con el maximo volumen que pueda captar el microfono sin saturar, o saturando a tope)