Tienes el típico cuerpo de hectomorfo obeso. Bajar de peso te será extremadamente fácil en cuanto lleves una alimentación pasable. Por contra, construir una masa muscular te va a costar la vida. Así que siempre concentra todo tu esfuerzo en los puntos débiles.
Para ilustrar lo que es dieta pasable es tan fácil como comida. Nada de pan, azúcar, galletas, Donuts, alcohol. Luego nada de comer cada dos por tres una zanahoria. Come hasta que no puedas más, y menos veces. Concretamente las veces que llegues a tu balance calórico, mínimo dos.
Sólo con esto ya tienes un metabolismo flexible y mejor estabilidad en la carga glucemica. Sin nada más llegas a un peso saludable, que no estético. Para eso hay que entrenar.
Es por eso que no merece la pena que intentes una dieta profesional con tu nivel. Eso es para gente que lleva años, y quiere bajar de dos dígitos de grasa corporal de la mejor manera.