Bueno, no quería ensuciar el hilo de nutrición de Iuma, y no sabía exactamente dónde consultar estas dudas que me han surgido.
Resulta que estoy sirviendo de conejillo de indias a un amigo que está haciendo un curso de entrenador personal (curso privado, de pago). Cada dos semanas deben llevar a alguien consigo a la clase, al gimnasio, y proponerles un entrenamiento, corrigiéndole y ayudándole. Es decir, poner en práctica lo que aprenden. Y por allí anda el profesor, que supervisa un poco lo que hacen.
Hoy ha sido la segunda vez que le acompaño, y después del entrenamiento me ha propuesto hablar con el profesor a cerca de la Dieta Dukan que yo hice en su momento (hace dos años) e intercambiar pareceres.
Cuando hemos hablado, la verdad es que éste ha pasado un poco del tema, me ha preguntado qué había hecho, se ha sorprendido de que me fuese bien, y ha pasado a preguntarme qué estoy haciendo ahora, cómo enfoco mi nutrición.
Yo le he explicado que uso mi tasa de metabolismo basal y mis índices de actividad física para calcular mi gasto calórico, y le aplico un déficit del 10% aproximadamente, y que de momento me iba muy bien (esto supone unas 1600 kcal los días de descanso, y unas 1750, algo menos, los días de entrenamiento intenso).
Le he explicado que estoy entrenando muy duro desde hace aproximadamente 4 meses, y que he perdido cerca de 4 kilos, y él ha puesto cara de satisfacción y me ha apuntado que lo que estaba haciendo está muy bien, pero que me iba a dar unos pequeños consejos que harían más énfasis sobre la intención de la bajada de peso. Son los siguientes:
Un día a la semana, realizar una única una ingesta de 500 kcal, en todo el día.
Reducir el número de ingestas a tres diarias, como norma general. Por razones de tiempos de vaciado total del estómago. "Para acostumbrar al organismo a que no esté pidiendo de comer todo el día, y use un poquito las reservas". Algo así ha dicho.
Cenar 4 o 5 horas antes de acostarme para reducir el "impacto" de los alimentos durante la noche.
Si estas ideas me las hubiese expuesto un random, les hubiese dado importancia 0, directamente, pero al haber sido una persona que supuestamente está cualificada, no sé qué pensar. Yo tampoco tengo conocimientos profundos en nutrición ni muchísimo menos. Y tampoco quería despreciar sus palabras directamente.
Yo a él le he dicho que bueno, que lo tendría en cuenta. No las voy a poner en práctica sobre la marcha, desde luego.
Quiero probar si a alguno de los que rondan fitness le suenan de algo estas indicaciones, o cree que podrían ser adecuadas en algún caso, o directamente piensan que es un don nadie que no tiene ni idea. Gracias!
