Hola a todos! Me gusta cuidar mi alimentación y estar en forma, pero me pierde el dulce. Hace poco descubrí unas nuevas barritas energéticas y de proteína hechas con harina de grillo en esta página web: www.kickstarter.com/projects/sensfoods/sens-all-natural-bars-packed-with-cricket-protein. Recientemente las probé y me parecieron muy pero que muy buenas. Para mí son la solución para disfrutar del sabor del chocolate pero sin engordar y seguir manteniendo mi figura. Sin embargo al no tener una composición muy común que digamos, me gustaría preguntaros si conocéis esta nueva tendencia, ¿alguien ha comido este tipo de proteína proveniente de insectos? ¿es realmente saludable?