Yo te recomiendo que los pruebes
OS X sobre todo con un trackpad puede ser muy cómodo y un rollo muy diferente, también tengo un sobremesa con Windows 8 y 2 pantallas que viene de lujo para trabajar
Y a parte de todo eso ahora mismo te estoy escribiendo desde Ubuntu virtualizado desde OS X, que también es amor para algunas cosas más orientadas a desarrollador, y un dolor para otras.
[Yo suelo utilizar OS X y virtualizo a Ubuntu o Windows 8 / 7 según como lo requieran las circunstancias, por ejemplo, probar que el proyecto compila de forma multiplataforma, echar una partidita a un juego que solo es compatible en windows...]
Y no creo que debieras ser agarrado con el precio, si quieres trabajar y tu terminal de trabajo siempre va a ser el ordenador, creo que es recomendable tener un ordenador potente, los tenistas no van al chino a comprarse sus raquetas por ejemplo, aunque puedan jugar con ellas.
En resumen, y en base a tus necesidades, si sólo lo quieres para trabajar, Ubuntu y OS X son mis opciones preferidas