#4 te recomiendo que empieces por una de esas 3, simplemente para ver de que va y tener una primera toma de contacto, una vez te sepas manejarte con el terminal da el salto a una mas complicada o mantenerte con la que tienes. te recomiendo ubuntu porque de primeras tiene una interfaz grafica bastante lograda, de echo cuando yo aprendí permitía configurar la tarjeta de red mediante la interfaz gráfica, en cambio open suse o debian no te dejaba y no había mas cojones que hacerlo por terminal. Luego te dabas cuenta de la realidad y veías que era mucho mas rápido hacerlo por terminal que por interfaz gráfica xD
#5 Que le pasa a ubuntu? lo bueno que tiene kali es que viene con muchos programas ya instalados para empezar a trastear, pero cualquier distro puede instalar esos programas sin ningún problema, incluido ubuntu. Por contrapartida esta el problema con la instalación del propio sistema, que no es tan sencillo de instalar.