A ver... Si no he entendido mal. Se te callo al suelo!
Es probable que el disco duro se haya resentido y realmente sea eso. Lion con 2GB tiene que trabajar bien... No te va a soportar 20 cosas abiertas en segundo plano pero si ya te va lento con 1 que abras, no es por falta de RAM...
Si fuera la RAM te merece la pena mas poner 2 GB mas que meter un SO anterior... Total, por 20 euros y 30 segundos de faena... Pero vamos, dudo que sea la RAM si ya te va lento desde que abres 1 o 2 cosas...
Por cierto, ¿tu eres de los que cierra los programas totalmente? O eres de los que pulsan el rojo (X) y ya esta?... Porque a ver si tienes 30 cosas abiertas continuamente y cuando apagas el PC incluso coges la opcion de reanudar las tareas al encender y siempre esta ahí con 30 cosas abiertas xd.