#1 Puedes hacerlo de dos formas, la primera es con algun programa como el TMPGEnc (te viene dentro del siguiente link) q te pasara de VCD a .avi y la segunda es mirando con el explorador de windows una de las carpetas del VCD que se llama MPEGAV con extension DAT, le das click con el boton derecho y seleccionas "abrir con" y seleccionas el Media Player y veras el video, para salvarlo le das a "guardar como" y escribes el nombre seguido de la expension mpg para pasarlo mpeg.
#4 Para pasar de .avi a VCD primero tienes q pasar el .avi a .mpeg con este programa http://www.elmejorwarez.org/ficha-2344-acp-v0666-%5Bkvcd%5D.html (te viene un manual incluido q te dice como) y luego cuando tengas la pelicula en .mpeg lo pasas a VCD con el Nero: Archivo/Nuevo/Cd de Video