Quizas yo haya jugado a otro juego, pero DS pese a tener historia, que la tiene y muy buena, no tiene practicamente ningun peso en el gameplay. Que todo esta justificado con la historia? si. Que se puede disfrutar 100% sin conocerla? tambien.
Mi primera partida al DS1 no me entere de una mierda de la historia, solo asi por encima, fue despues con videos de youtube y lectura que entendi y en la segunda aprtida pude entender muchas cosas que veia, pero te puedo asegurar que el primer run fue maravilloso.
No seamos extremistas, esto no es The Witcher 3 o Mass Effeect donde la historia dentro de una saga sea un gran porcentaje del atractivo del titulo, Dark Souls es lo que es hoy en dia por su gameplay, no por su historia ni su lore.
En resumidas cuentas, puedes jugar a DS3 y pasartelo como un enano sin haber jugado a los anteriores, aunque sea recomendable hacerlo, sobre todo el 1.