Qué pasa chavales.
Tengo en mente una idea de cría de un par de especies de caracoles, sin embargo no tengo mucha idea de si es posible por el tipo de especies elegidas.
Me interesa principalmente el género Iberus, las variedades Iberus campesinus :
e Iberus gualtieranus gualtieranus:
Sé que en algunas zonas se consume la primera especie, y está limitada su recolección. La segunda está en peligro de extinción. Mi idea es realizar una cría sostenible para consumo de estas dos especies, tradicionalmente consumidas y ahora amenazadas.
He intentado contactar con la conserjería de medio ambiente de Andalucía, pero por ahora no me han dicho nada. Mi interés es en el desarrollo de técnicas de cría, de tal manera que sea posible reproducir ex-situ ejemplares de dichas especies, destinando una parte a repoblación en el medio natural y otra parte para comercialización, en vista a realizar un uso sostenible de estas especies.
Pero no sé cómo de ilegal es esto ni los problemas que me pueden poner. ¿Alguien tiene la más remota idea de si sería posible criar y comercializar estas especies?