La de proteinas del mercadona
Desnatada sin lactosa de Hacendado.
El color amarillento de la grasa de la leche entera me producen arcadas.
Poner la Asturiana como mejor leche es como poner una hamburguesa de 1.30 del mcdonals como mejor hamburguesa. Os lo dice alguien que salió con una lactologa. Basicamente porque es leche que salen con muchísimo permeato.
Una leche buena: Gaza, Celta, Larsa...
#71 las leches sin lactosa simplemente ya traen la lactosa digerida… vamos que el proceso químico que hace tu cuerpo con la lactosa te lo ahorras. Pero al fin y al cabo estás bebiendo lo mismo.
La lactosa cuando la ingieres la transformas en un azúcar y la leche sin lactosa ya lleva ese azúcar directamente diluido porque ya “han digerido la lactosa” previamente.
La leche sin lactosa solo deberían tomarla los que tienen intolerancia a la lactosa, a los demás no les beneficia en nada
Pascual tiene unas prácticas lamentables, principal "fábrica" en Marruecos (desde 2001), y año tras año ahogando ganaderos locales con contratos abusivos, de junio 2021:
Leche Pascual se queda con los contratos de los ganaderos que entregan a Mondeléz y les rebajará el precio 3 céntimos por litro
"Leche Pascual no se subroga en los contratos que tenía Mondeléz, sino que plantea otros nuevos con peores condiciones respecto a los originarios y respecto a las ofertas que habían hecho otras empresas. Si se impone la pretensión de Leche Pascual, los ganaderos perderán al menos tres céntimos por litro de leche vendida, lo que equivale a una media diaria de 120 euros por explotación. Pero la cuestión no es solo el precio, la cuestión es que ninguno de estos ganaderos quiere tener como cliente a Leche Pascual"
es el clásico ejemplo de empresa abusiva con la que nadie quiere trabajar, que sigue a flote por su gran inversión en marketin que consigue que se la perciba como la referencia dentro de las leches. Viva el neuromarketin!
(al ganadero de media le cuesta el litro leche 36 céntimos y la vende a 35. Aguanta por subvenciones y venta derivados. Ahora les meten el recorte 3 céntimos + la inversión que tendrán que hacer en vallas para que los lobos no arrasen el rebaño = tienen los días contados. Lo cual beneficiará a la creciente producción norte africana)
#76 Es el suero de leche que queda cuando separas de ella las proteínas, normalmente por ultra filtrado. A mi las leches "gordas" no me gustan demasiado, soy consciente de que mi favorita es una leche bastante licuada por así decirlo, pero me gusta así, se me hace menos pesada.
Pd: El cuarto de libra y el BigMac están de PM por cierto.
Centra Lechera Asturiana de toda la vida, una gran cooperativa de ganaderos pequeños que tienen a las vacas pastando tranquilamente en los valles asturianos, y de vez en cuando pasan los camiones cisterna a recoger la leche.
Yo no entiendo la gente que compra semidesnatada o directamente desnatada. Ya de por si la leche entera es casi agua, no quiero pensar las demás. Yo me siento timado cada vez que compro leche entera.
