¿Que tipo de jamon creeis que es mejor en relacion calidad/precio?
En Badajoz compré uno hace poco por 90€ de cebo que no está nada mal, ¿por ese precio o mas barato podría conseguir uno de bellota que sepa aún mejor?
P.D: no entiendo mucho de Jamones xD
Bellota > all... y el q diga lo contrario... no ha probado un buen jamon de bellota.
PD: Queso cabrales >> Jamón de bellota
El tçitulo creo que no debe ir entre corchetes, te va a durar lo que un pedo en una mano.
Sobre jamones no entiendo demasiado pero las recomendaciones generales son:
Luego por gamas, que yo conozca y no estoy excesivamente ducho:
A) Iberico de bellota: es el mejor, los cerdos estan todo el año por el campo comiendo la bellota. Aquçi entra tambiçen el de pata negra.
Cebo o recebo o iberico normal: no se el nombre con exactitud; es mas asequible al bolsillo y esta bueno de cojones tambien. El cerdo esta medio año comiendo bellota y medio año comiendo pienso.
C) Serrano: es el mas baratito. El cerdo todo el año come de pienso, lo que le hace engordar mças rapido y esta siempre encerrado.
Suerte.
PD: perdonad las tildes que el teclado se ha puesto gilipollas... tendrçe que reiniciar.
ni yo ni probablemente nadie de este hilo diferenciariamos uno de bellota de los otros con los ojos cerrado
A ver, un cerdo no puede estar comiendo bellotas durante todo su crecimiento porque las encinas, el quejigo y el alcornoque que yo sepa no está todo el año dando bellotas. Se alimentara de las mierdas que se encuentre por el campo, pero no de bellotas. Bellotas comerá cuando haya XD
Para empezar pillate una paleta Covap de bellota. Como vas a repetir (sí, 100% asegurado), pillate un buen jamon de bellota.
NO HAY COLOR.
