Los primeros cafés de España surgieron en Cádiz

Ivlas


Foto del Café Royalty, uno de los que conservan la estética del s. XIX

Ya no se habla en los cafés. El fondo de la taza se confunde con con las letras del teléfono móvil. El “pónmelo templado que tengo prisa” se escucha con frecuencia cada mañana. Pero hubo un tiempo en el que la vida en Cádiz giraba en torno a los cafés de la ciudad. Fue a finales del siglo XVIII, con la Pepa en el aire.

“El café era una de las instituciones más significativas del Cádiz que retrata González del Castillo -en su sainete El Café de Cádiz-. Hasta tal punto, que puede afirmarse que fue en esta ciudad donde apareció este tipo de locales, que después se extendieron por toda España como centros en muchas ocasiones de la vida política y cultural”. Así lo expone el profesor de la Universidad de Cádiz Alberto Romero Ferrer.

En esa época sí que se hablaba en los cafés. Estos locales acogían tertulias políticas y literarias, eran el lugar de encuentro para discutir e intercambiar opiniones. Incluso se leía la prensa en voz alta. Y aunque los cafés y las tertulias de Madrid sean muy conocidas, fue en Cádiz donde este movimiento nació.


D. Alberto Romero Ferrer es Doctor en Filología Hispánica por la Universidad de Cádiz y Director del Grupo de Estudios del Siglo XVIII de la UCA. Es Vice-secretario de la Sociedad Española de Estudios del Siglo XVIII, miembro de la Sociedad de Literatura Española del siglo XIX y de la International Society for Eighteenth-Century Sytudies entre otros cargos, así como Especialista en Literatura Española de los siglos XVIII, XIX y XX e investigador.


Antes de nada, decir que el artículo me ha parecido interesante, y habiendo leído un poco más sobre el profesor Romero, me ha parecido que podía compartirla, seguro que a alguien más le parece curioso el artículo.

Decir también, que el de la foto, es uno de los cafés más bonitos que hay en Cádiz, y que si tenéis la oportunidad de visitarlo, lo hagáis. Así como postear fotos de otros cafés que os parezcan también bonitos en vuestras ciudades (u otras).

Habrá quien venga criticando el artículo por el simple hecho de no querer aceptar sin reservas su tajante afirmación (aunque cierto es, que habrá que cogerla con pinzas, a pesar del voto de confianza que exigiría tanto respaldo académico) pero aún así, espero que la mayoría no se deje cegar por la envidia/el desprecio.

  • ¿Creéis que han dejado de utilizarse los cafés como lugares de tertulias intelectuales? No me refiero a quedar con los amigos para charlar sobre el resultado del último partido del Medina C.F. de tercera regional.
  • Aún recuerdo cómo me sorprendió en Londres la existencia de oradores, que hablan al público sobre diversos temas, como economía, política, religión...
    ¿Se ha perdido este aspecto en nuestra sociedad actualmente?
2
Hipnos
#1Ivlas:

“pónmelo templado que tengo prisa”

Me ha hecho mucha gracia esta frase. Cuando llegué a Madrid, flipé porque los camareros me preguntaban "La leche, ¿caliente o fría?"

Y yo indignado siempre decía que caliente (como no podía ser de otra manera). Luego con los meses, años, empecé a ver que el ritmo de vida de la capital incitaba al frenesí de tomarse los cafés fríos. Eso de los cafés calientes era de provincianos con ganas de perder el tiempo xdd

2 respuestas
Ivlas

#2 Bueno, "perder tiempo"... yo diría más bien que gracias a dios, el no vivir en ciudades excesivamente grandes hace que uno pueda vivir un poco más relajado y disfrutar de la vida, sin tener que ir con el corazón en un puño corriendo de un lado a otro porque falta tiempo.

Aunque claro, el vivir en las capitales, también tiene su punto fuerte, no estoy diciendo que no xD

Yo, personalmente, creo que no cambiaría la calidad de vida que tengo por vivir en una capital o en alguna ciudad lo suficientemente grande como para no poder disfrutar de un simple café.

3 1 respuesta
E

Esos cafés serían una pasada si se pudiera tomar drogas dentro. Con moderación eso sí, que es un café de caballeros y damas. Nada de canis ni lumpenes en general.

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Damnedlove

Ese es el que esta en la Plaza de la Candelaria no? cerca del muelle, una de mis zonas favoritas de Cadiz junto a Parque Genoves y Playa Victoria ^.

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ISAILOVIC

#2 #3 también depende de gustos. Yo el café siempre me lo pido con leche fría o templada y me los tomo con calma

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1 comentario moderado
Ivlas

#7 totalmente de acuerdo, a mi no suelen gustarme las bebidas calientes, y una fria me puede durar la tira si hace falta :P

#6 #8 esto no es feda, automoderaos, o sed moderados debido a vuestra ignorancia en cuanto a andalucia se refiere, y en cuando a modales.

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maliaradia

No sabia de la importancia del cafe en Cadiz en esa epoca.
Ese cafe es precioso y se pueden sacar unas fotos preciosas alli.

ro_B0T_nik

.

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E

#11 Y si a eso le añades la Comuna de París de 1849 es para hacerse pajas de sangre.

2 respuestas
Chorly

#9 pretendía ser sarcástico, creo que se nota.

wiFlY

#9 puedes contradecirte un poco mas?

Ninetails741

#7 café con leche hielo y baileys :clint:

Ivlas

#12 #11 por seguir un poco con el tema del hilo, sabeis de cafes modernos, actuales, donde se celebren encuentros "intelectuales" ?
Porque haber, hay cafes "clandestinos", pero no me interesan los que simplemente se reunen para festejar, no se si me explico.

El que haya drogas o cierta libertad per se, no hace que entre en la categoria de la que hablo. Aunque como decis, bien puede tener presencia en este tipo de cafes de los que hablo xD

1 respuesta
E

#16 Igual alguna asociación de marihuana te podría servir. Aunque no hay encuentros intelectuales en si mismo, puede que haya alguna donde vives que haga charlas o debates o cosas así.

Ninja-Killer

#12 eso fue en 1871

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