Pues eso.. necesitaría una tabla de composición de los alimentos* xa un trabajo.., he buscado por internet y he encontrado una pero desgraciadamente no es de España.. asi ke las comidas y demás varían ligeramente y no incluye datos importantes como el desperdicio d cada alimento (%).
Si alguien puede facilitarme algun link para bajar alguna tabla en .pdf o lo que sea (a ser posible con el desperdicio en %) , que lo haga please.
*Tablas que recogen las kcal,grasas,vitaminas,etc de los distintos alimentos.
Salu2.
Espero vuestras respuestas.