Yo creo que en España hay un problema de modelo económico en general, y eso se transfiere con sus propias consecuencia al modelo turístico. Esto se ve especialmente en las islas porque son lugares de extensión finita con una congregación alta de turistas (pero vamos, que existe en todos los lugares del país). El problema de España, es que es muy poco productiva, porque es un país muy poco capitalizado. Usando una metáfora económica, seguimos arando con el arado de bueyes. Eso se aplica a la industria, se aplica a las empresas, se ve en los salarios, y como no, tiene su mancha en el turismo.
En el turismo se ve en algo muy simple. Tenemos verdaderos paraísos como Baleares y Canarias, que, por falta de inversión y control, se convierten en lugares de turismo de mierda. Básicamente le vendemos el alma a unos pocos turoperadores que viven de traer británicos borrachos a 30€ la noche. Así, nuestras islas se van convirtiendo en Venecias, es decir, parques de atracciones donde le turismo desplaza a todo lo demás, y los locales no ganan nada, más que unos trabajos mal pagados en verano, y unos alquileres fuera de toda lógica económica local.
Es por tanto el modelo turístico, no el turismo en sí. Es el turismo de bajo coste, el turismo de turoperador británico y alemán, que nos usa como colonia turística, no por el país, no por lo que tenemos que ofrecer, si no simplemente como lugar físico con buen clima. Obviamente, el alquiler del lugar físico, es muy poco rentable. Es también lo más sencillo, especialmente para un país poco capitalizado como España.
La buena noticia es que hay soluciones. Lo primero tiene que haber un cambio de chip generalizado. Tenemos que dejar de competir por el volumen, y empezar a competir en calidad, como hacen otros países. Esto requiere 2 elementos, invertir en renovar hoteles y mejorar nuestra oferta, ofrecer emplazamientos únicos, etc. (o sea que las administraciones tienen que colaborar, vaya), y segundo limitar la oferta extendida, es decir, en las islas, prohibiría la existencia de AirBnbs. Así sin más, ni licencias, ni leches, como empresa, no puedes operar aquí. No tanto por el efecto para los alquileres locales si no por un mero efecto limitador de la oferta. El precio medio de Canarias por noche, a lo largo de todo el año, tiene que llegar a 200€/300€. Incluso me parecería bien que la administración se pusiera a malas, y, después de hacer las inversiones, forzara estas cifras. Hay que incluso reducir la oferta general, pero obviamente hay que ofrecer algo a cambio. "Si vendes más barato de 200€ la noche, te meto un impuesto hasta los 200€ la noche". Tranquilos que la gente no se va a ir a Hawaii.
Luego hay un problema de repartición del pastel. Con un turismo de lujo (el que gasta 1000€ al día), la repartición es más sencilla. Porque es un turismo que va a restaurantes, que te alquila un barco, que hace actividades, etc. eso todo es puro beneficio local. El turismo del que no vemos 1€, es el turismo barato, que viene a gastarse 30€ al día y 10€ son en alcohol barato. Además hay que plantearse un problema de posesión. Qué porcentaje del negocio de las islas poseen locales y qué porcentaje poseen españoles y que porcentaje poseen extranjeros. Igual hay que plantear un modelo como Dubai, o como Tailandia, donde si eres extranjero, solo puedes poseer un X%, el resto tiene que ser un socio local. Pero vamos, probablemente esto no llegue a ser necesario.
También habría que plantear restringir la compra por parte de extranjeros de vivienda en ciertas zonas de España. Por ejemplo, cuando Finlandia entró en la UE puso explícitamente en las negociaciones, la exclusión del derecho de los europeos a comprar vivienda en unas cuantas de sus islas. Lo mismo hay que hacer en España. Hay mecanismos para hacer esto, como poner un ITP del 600% a todo comprador que no haya residido en España los últimos 5 años.
Hay una comunidad en España que lleva una década haciendo este cambio, y que le está funcionando muy bien. No os voy a decir cual es para que no me juzguéis xD
