No es youtube, es google.
Google tiene una política empresarial según la cual el coste de la atención al cliente para servicios que escalan de forma masiva no es rentable, así que intenta automatizar todo lo que puede, cuando a la hora de la verdad a día de hoy no hay algoritmo que valga para resolver ciertos problemas.
Esto acaba desembocando en situaciones bastante estúpidas, como cuando sony se puso a reclamara los derechos de composiciones de música clásica que hace cientos de años que son de dominio público, o reclamaciones de copyright que se han hecho a gente que tiene vídeos grabando su jardín usando como base el canto de los pájaros que se escuchaba de fondo...
Este tío menciona que por tener un canal grande le dan derecho a contactar directamente con una persona, pero para el resto de gente lo único a lo que les dan acceso es al sistema de resolución automático, y de ahí no puedes salir.
Pasa lo mismo con Gmail, google cloud, o con cualquier otro servicio de Google.