Buenas, pues estoy planificando un viaje para ir con mi pareja a puerto rico, en agosto unos 10 dias.
el vuelo nos sale por menos de 500 euros a cada uno, y un apto de airbnb por unos 400 euros las 10 noches.
Mi pregunta es saber que tal se come por alli, si alguien del foro ha estado, el precio de la comida, de salir de fiesta, y si es necesario alquilar un coche para recorrerse la isla o por el contrario no hace falta porque el transporte publico es barato y tal.
Agradezco consejos!!
Hola
La comida en Puerto Rico es buena y puedes comer mas o menos por $10 dolares en cualquier restaurante normal
Es importante que sepas que te vas a encontrar un monton de puestos de comida en la carretera y food truck .Puedes comer con tranquilidad en ellos y disfrutar de estos platos
Alcapurrias
Es la fritura por excelencia de Puerto Rico. La masa se hace con plátano verde y Yautía (tubérculo), rallados. Con la masa se hacen unos rulos y se rellenan con un picadillo de carne sazonada, y luego se fríen. Es un plato que los vas a encontrar en puestos por la carretera y en algunos restaurantes como aperitivos. Hay una zona que se llama Piñones donde vas a encontrar mucha variedad de frituras a parte de las alcapurrias (rellenos de carne, rellenos de pana, bacalaitos).
Mofongo
Definitivamente es uno de los platos más típicos en Puerto Rico. Se elabora a base de plátano verde. Se prepara friendo el plátano y con el pilón o mortero se hace un puré . A esa masa se le agrega ajo y manteca, luego se arma una especie de volcán. Se puede comer solo como acompañante o de plato principal relleno con pollo, mariscos o carne.
Personalmente lo prefiero como acompañante porque relleno es casi inevitable que quede seco. Además del mofongo típico de plátano está el de yuca y el trifongo que tiene un toque dulzón.
Lechón a la Varita
El sabor de un buen lechón asado consiste en la combinación ligeramente ahumada de la carne, jugosa y sabrosa, y de la piel tostada y crujiente (“el cuerito”) con un buen abobo de de ajo, orégano, sal, pimienta y, frecuentemente, aceite de achiote.
El lechón o cerdo asado es un plato típico de la Navidad en Puerto Rico y se prepara asado asado en la vara. Lo típico es acompañarlo de un buen arroz con gandules, ensalada de papa o de coditos y una raja de aguacate.
Aca en Puerto Rico es necesario alquilar un coche para poder moverte pq el transporte aqui es inexistente.
Es importante que tengas dos puntos fijos desde donde moverte para obtimizar tu estancia.