Hace bastante hice una guía para alguien que pregunto algo similar.
Iba a hacer estar 3 días y le recomendé rutas para los 3 días:
Pasear y zonas de interes
-Albaicin, es el barrio mas antiguo de Granada tiene lugares preciosos como el mirador de San Nicolas, donde el presi bigotes ordenó un monumento a Clinton j3 y fue demolido literalmente por la gente.
Pasea por el centro...Jardines del triunfo, Gran vía, Reyes Catolicos, Puerta Real, Plaza nueva, Paseo De Los Tristes, El Salon, La carrera de la Virgen
Visita al Alhambra y Generalife.
Visita el Parque de las Ciencias.
Visita la catedral
Parque Garcia Lorca
Visita el Monasterio de la Cartuja
Puedes visitar algunos baños arabes o teterías...
Depende el día que vengas, sobre todo en fines de semana en Granada se organizan muchas actividades (puedes consultarlas en la web del ayuntamiento).. por ejemplo junto al Palacio de Congresos se organizan ferias medievales y otros tipos de ferias. Tambein se hacen eventos en El Salón, Puerta Real y la Carrera de la Virgen.
Podéis ver desde ferias del libro a eventos deportivos donde se puede participar gratia, ferias medievales, eventos para distintos tipos de artistas, etc...
Fiesta
Practicamente por toda Granada se mueve fiesta todos las noches pero los sitios de principal movida son:
-Hipercor y recinto del botellodromo *
-Plaza Einstein *
-Pedro Antonio de Alarcon, aquí tienes gran cantidad de pubs *
-Plaza de toros
Mae West si buscas una discoteca "pijota" es la mas céntrica y destacada, tiene varias salas de varios estilos musicales y hay mucha carnaza suelta.
Industrial Copera, si eres mas de música alternativa. Musica electrónica principalmente, siempre hay sesiones interesantes.... pero también hay conciertos hip hop, reggae, rock, heavy...Esto es mas de mi estilo
Hay mas discotecas interesantes como El Embrujo, aunque pilla retirada de Granada capital.
Los marcados con * pillan muy cerca y suele ser habitual recorrerlos todos en el mismo día...botellodromo para entonarse y luego visita a Plaza Einstein para ojear un poco de carne y tranquilizarse y pasarse despues por Pedro Antonio para comer o ir de pubs, o ambas cosas.
¿Como me monto las rutas?
Un buen punto de partida puede ser El Triunfo, desde ahí puedes bajar por el paseo central en el que hay distintas estatuas de personajes ilustres y un bonito paseo sobre todo de noche...o puedes subir en dirección a Gran Vía.... si cojes este camino un día subiría Gran Vía hasta llegar a la altura de la Catedral y la visitaría y despues volvería a Gran Via y si quieres desde ahi luego puedes ir a "La Cardelería" por si quieres tomar algo en las teterías.
Despues de las teterias puedes ir de nuevo a Gran Via y subir hasta llegar a la estatua de Colón y bajaría por reyes catolicos, visitaría la plaza del ayuntamiento y seguiria bajando por reyes catolicos hasta Puerta Real:
-Llegados a ese punto del final de Reyes Catolicos tendras Puerta Real y Calle Recogidas..te aconsejo en un día bajar por Puerta Real y ir hacia la Carrera de la Virgen y por allí hay varias heladerías que están muy bien) y despues puedes bajar hasta El Salon, visitar el puente que cruza el rio Genil, ver el embarcadero y luego si quieres puedes subir por el salon y si te queda ganas luego bajar al palacio de congresos.
-En otro día bajaría por Calle Recogidas una vez lleguemos a final de Reyes Catolicos hasta llegar al centro comercial Neptuno, que cerca anda el Parque Garcia Lorca.
El día que visites la Alhambra y Generalife antes puedes visitar Plaza Nueva que se encuentra al final de Gran Vía pero en vez de bajar por Reyes Católicos hacia el ayuntamiento, subes y ahí la encuentras. Desde Plaza Nueva puedes subir al paseo de los tristes que está cerca y luego volver a Plaza Nueva para subir por la cuesta que atraviesa los jardines de la Alhambra hasta llegar a ella.
Si vas en coche a la Alhambra o quieres ahorrar subir la cuesta (es jodidita) visita la Alhambra y Generalife antes y después baja por los jardines hasta llegar a Plaza Nueva y visita despues el Paseo de los Tristes, casi veo mejor esta opción porque echarás casi todo el día en ver la Alhambra y Generalife y interesa llegar temprano lo otro puedes hacerlo al atardecer/anochecer que es mas bonito tambien.
Para visitar el Albaicin puedes dedicar prácticamente una tarde completa.
Otro día te recomiendo visitar el Parque de las Ciencias...con esto se te irá mañana y tarde...puedes ir con comida allí y tomarla sin problema allí o tambien hay para comer allí, aunque no sale especialmente barato, precios medios tirando a altos para una persona joven con ingresos medios
Estas rutas son las mínimas que haría en Granada Capital, aunque hay mucho mas que ver si quieres salir de la capital.
Dentro de la capital como rutas extras puedes ir a ver la Universidad y Monasterio de la Cartuja que andan juntos y callejear un poco por el centro por las calles de alrededores de Gran Via, Reyes Catolicos, Recogidas...
Si tienes un smartphone te recomiendo la app Minube. Además tienen Minube Granada que es específica de Granada también. Viene útil para ver rutas y encontrar lugares, bares y tal recomendados.