Buenas! He decidido hacerme mi propio pan para tostadas sin azucar ni carbohidratos, alguien tiene una receta por ahí? He leído que es prácticamente igual pero con harina de almendras. Any info?
Por fin he conseguido la dicho máquina. Actualmente creo que es más difícil conseguirla en Alemania que en España :-/
Pero bueno, ya me llega mañana.
Aparte de la típica limpieza y tal. Alguna receta fácil y buena con la que empezar para que a mi y a mi mujer no de una buena impresión?
No quiero meterme en algo complicado o meter la pata y pensar el mismo día que la estreno, que he hecho una mala compra.
Otra pregunta: Se puede cambiar el idioma fácilmente? Mi mujer es alemana y no habla español, supongo que la pondremos en alemán igualmente, pero no sé si cambian las recetas o algo, porque no quiero perder la oportunidad de hacer un salmorejo y cosas así 
#605 El salmorejo de yiya!! Yo las recetas guiadas casi nunca las toco con la gran cantidad de recetas tremendas q hay por youtube. Particularmente yo me inclino por las de Yiya, la del Salmorejo fue de sus primeras y el vídeo es un poco más de andar por casa, pero queda buenísimo y es MUY simple. De hecho justo lo acbao de hacer yo xD
EDIT: Es de sus primeros vídeos, el canal de esta tía es muy recomendable, hay montones de recetas y todas las q he hecho muy TOP.
Te pongo el link al salmorejo
A mí lo que me ocurre es que me da una pereza tremenda ponerme a hacer algo con el robot, me parece que si no es para hacer algo elaborado no me compensa.
Y yo entre semana me hago cosas muy simples, así que al final opto por hacerlo en sartén/plancha/cazuela que me da la sensación de que me cuesta menos.
A ver si algún día me da por sacarle provecho porque de momento es un zarrio muerto en la cocina xD
+1
he hecho 5 recetas de momento y tardo la vida en hacerlo y ensucio toda la cocina. hay algun libro de recetas simples para este cacharro o alguno de la thermomix que nos pueda servir y no se tarde tanto ?
Pero si hay recetas que no tienes que hacer nada más que ir echando las cosas, como el risoto o el salmorejo por ejemplo, y recetas de postres prácticamente lo mismo.
#609 Todas las recetas d Thermomix se pueden hacer sin problema, busca en google las equivalencias para q tengas a q equivale cada programa de tmx en mcc y ya...
2 meses después
Hola, compré la Monsieur cuisine plus en el black y hoy he ido a hacer una receta que requiere de vaporera, pero el agua no se calienta nunca
A alguien más le ocurre/ha ocurrido?
#612 A mí, la envié tres veces a Alemania a repararla y las tres me la devolvieron igual. Al final la devolví.
1 mes después
#615 llame a Lidl y me dieron el contacto de Alemania. Puedes hablar en español con ellos pero lo tienen cortito jajajaja
1 mes después
Recetas que me gustan de las guiadas que he probado estos días
Chili con carne
Arrod con carne picada, cebolla y pimiento
Salsa para salchichas con curry
Recetas que no me han gustado
Risotto con setas y parmesano. Me salió todo triturado y no me convenció.
Recetas de youtube faciles y que hago bastantes veces
Crema de calabaza https://youtu.be/MZ0G7qVF2PM
Champiñones al ajillo https://youtu.be/Wu_3DruR1Lw
Pisto https://youtu.be/MVsC5JoT2iU
Fideua de verduras https://youtu.be/04dgjbh8tWo
Ensalada de brocoli, zanahoria y manzana https://youtu.be/IqrXTpsjeLg
Yo sobretodo busco en youtube porque las que vienen en el robot o tardas la vida en hacerlas o te piden ingredientes que ni conoces
Hice el otro día un pastel de manzana cojonudo y superfacil.
Con un molde del ikea de tarta pero de los bajos, poneis la masa quebrada del Mercadona, la haceis unos agujeritos con un tenedor, luego poneis crema pastelera, la receta ahora la pongo, y encima poneis la manzana cortada a gajos no muy gruesos. Luego por encima una mezcla de mermelada de melocoton y agua. Queda de la leche en serio.
Yo hago bastante el pulled pork de la receta de la máquina y hago unos tacos que están buenísimos, eso si le echo mucho menos picante del indicado.
Hoy voy hacer masa de pizza
Y últimamente hago bizcochos para los enanos y salen súper ricos, además todo súper fácil
Os dejo el link a esta receta de menú completo. De primero lentejas, de segundo salmón y verdura al vapor y de postre flan de chocolate.
Yo no tenía salmón, así que hice merluza. Tampoco tenía para hacer los flanes.
No son las lentejas de mi madre, pero están bien.
¿Conocéis alguna receta de menú completo que esté apañada?
Hoy he probado otra receta de cocina por niveles. Pisto en el vaso, patatas y huevos cocidos, y merluza al vapor. En la receta del video hacen lubina, pero yo solo tenía merluza. El pisto no utilice los mismos ingredientes que en el video, no me gusta ponerle azucar y una pastilla de caldo como hacen ahí.
La patata y la merluza, le falta un poco de sabor la verdad. Tengo que mejorar esa parte. Solemos hacer pisto con bastante frecuencia y con esto le sacamos mas provecho a la receta
