#12480 Agua, vino y champan/cava maldita poligonera
Nosotros sacamos los platos con filo de oro y las cucharitas de plata, Yukapan no te enfades que es Navidad!!!
Pd: los patitos son unos animalitos monísimos y tal...pero que ricos están confitados! Y el jamón de pato es otro manjar del que me puse tibia en nochebuena!
#12486 Adslgsdkgjsdkgl yo tengo pato para meter al horno... ADGSKLDKGSLDÑGKSDGÑLSDJGdklsljbxcvmlbkgsdgn
#12487 Nooo al horno no lo hemos tomado!
Y oye que hay platos sencillos muy ricos, de hecho los cardos con salsa de almendra los tomamos todas las navidades y bien ricos están!
Ah la cuajada de turrón (del blando) ha triunfado!! Y tengo piña dentro del horno con azúcar moreno canela y ron!! Ñam!!!!
Yo tengo muchas muchas muchas fotos, más tarde editaré y pondré un megapost ! xDDD
Os dejo un album con todas las capturas ! xDDD
Menú:
De primero había ese Cocktail que llevaba salsa rosa, lechuga, nueces, piña y langostinos! Muy fácil de hacer y 100% recomendable !
También había langostinos con salsa tártara o salsa rosa y más marisco !
De segundo teníamos vieiras, se hicieron todas de golpe en un super horno que tenemos en la aldea y estaban exquisitas ! jajaja
Para finalizar pollo a la gitana con patatas
Y de postre polvores, turrón, café, chupitos, etc... xDDDDD
PD: No se insertar el album desde imgur xDD
Menudo cristo editando ! Pensaba que sabía poner el álbum con todas las fotos pero no fui capaz :/
Si alguien sabe que me diga y edito otra vez xD
FELIZ ÑAMVIDAD COCINEROS !
#12490 invitame a cenar unas navidades anda, tengo unas ganas enormes de comer vieiras asi, nunca las he probado y tengo muchisima curiosidad (y esa ensalada... arf)
Bueno os dejo mi cena de Noche Buena y lo que comimos en navidad, desde luego para rodar.
Esta es la mesa, era imposible hacerle foto a todos los entrantes pero eran:
-Salmón ahumado con mantequilla y caviar.
-Ensalada tropical con la receta de mi abuela, tipicazo en mi casa.
-Paté de arándanos, cebolla caramelizada, pato y pimienta.
-Jamón serrano y anchoas con tomate untado.
-Gambones.
-Mejillones con picadito de pimientos y cebolla avinagrados.
-Ibericos.
De segundo pusimos cordero al horno con salsa de tomate y cebolla y patata, la verdad es que la foto está hecha con el móvil y no le hace justicia, pero impresionante.
Y de postre una tarta que no había probado nunca, chocolate blanco y café, la parte de arriba era como una crema de avellanas y nueces, estaba muy rica. Había helado y más cosas de postre pero no les hice foto xD
Y hoy para comer paella de la tierra, da gusto volver a casa y probar las delicias de una madre y una abuela.
#12479 Y yo apurando el pollo con las manos jajajaa dat alitas
Pintaca pero como dicen menudo pijería por estar en família.
Mi primera nochebuena en Irlanda y ceno con una familia polaca.
De primero una sopa de setas silvestres donde puedes echar los "perogi" que son las empanadillas o los rollitos que ellos lo llaman croqueta.
La fuente naranja es una especie de "lasaña de pescado" que consiste en una base de pescado rebozado y encima zanahoria rallada, cebolla y otro ingrediente que no se el nombre. Se llama "riva progreko" o algo así el plato en si.
Después una especie de ensaladilla de verduras que tampoco se el nombre.
Los perogi hay de dos tipos, unos con patata cocida y crema por un lado y por otro con champiñones y cebolla.
Lo mismo con las croquetas.
Fuera de la foto había 2 platos más, uno era una fuente con diferentes tipos de carne polaca y pimientos.
El último plato es como un pisto con salchichas a la polaca.
Y en las tazas hay sopa de remolacha.
De momento nada más que se me olvide... Estaba todo muy rico.
No sabia donde poner esto, pero quien quiera calcar las beacon chess fries del foster que pruebe con esta salsa :_)
#12500 no es igual, la he comprado más de una vez xD pero sí, está muy muy muy buena, y sabe casi igual
cena de reencuentro con los amigotes de toda la vida. Cena en sociedad gastronómica
solomillaco wellington, patatas panadera y ajilimojili
Yo podría con uno y medio !
Tiene muy buena pinta xPablo, el martes de nochebuena mi hermana me invitó a comer y estuve a punto de pedirme una milanesa con jamon york & queso, ahora viendo tu plato me arrepiento! 10/10 para mi gusto, aceite y vinagre en esa ensalada y bien de sal en las patatas :qq:
#12504 Dinos de que restaurante es y propongo que fletemos autobuses y peregrinemos como si fuese un santuario!!
