#22470 joder, que pintaza ;_;
La comida de hoy, un curry verde thai con gambón, espárragos verdes y judías planas (no encontré tirabeques xD)
#22473 me encantan los espárragos y tiene muy buena pinta. Yo los suelo hacer con una picada de ajo ya frito y pan tostado y le escalfo dentro unos huevos 
Por cierto te has fijado lo mal que huele tu orina unos 10 min después de comer espárragos? Es lo único malo de comerlos 
gente necesito variar mi "menú de tupper" para el curro, que ando algo cansada de tortilla, ensalada de pasta y bocadillos.
Alguien me recomienda algo please!?
#22475 fries cebolla con un poco de aceite,tapado, pones a escurrir garbanzos/alubias blancas de bote, cuando este la cebolla ya pochita, añades los garbanzos y lo pones a fuego lento un rato, destapado y moviendolo de vez en cuando.
Cuando los garbanzos/alubias empiecen a hacer pop añades comino, sal, pimenton rojo y una cayena pequeña y lo dejas un par de minutos mas mientras remueves.
Gloria.
EDIT: puedes añadirle bacon,chorizo o lo que te salga, recomiendo bacon con las alubias.
De entrante un poquillo de cus-cus con germindos y semillas:
De primero ensalada tailandesa (pollo, cilantro y col china; picaba)
De segundo secreto ibérico de Teruel con curry
Y de postre semifrío de queso con frutos rojos y migas de bizcocho
La comilona que nos pegamos en el cumpleaños de mi padre, para 3, salimos a 15€ por cabeza
Esto no recuerdo exactamente que era, pero llevaba vinagre de cerezas y foie
"Pétalos" tostados, con rabo de toro desmigado y confitura de tomate
Pulpo a la gallega sobre puré de patatas
Berenjena con bechamel
Queso frito
Habitas al ajillo
Mini hamburguesas con roquefort (no les quedaba pan xD)
Y de postre:
Tiramisú
Y crepe con helado y chocolate
Estaba cojonudo todo, el sitio lo llevan solo dos personas, una pareja joven, y hacen los dos tanto de cocineros como de camareros, es un sitio pequeño, y la verdad es que el servicio fue excelente
Por no abrir un hilo nuevo...alguien me recomienda un exprimidor de naranjas? que sea útil y no un coñazo de estos que tengas que estar apretando
precio maximo 60€.
#22441 Siempre escuchando hablar del TGB, no sabía ni que habia uno en mi ciudad (Santiago de Compostela).
Pues hoy al ver tu foto me has dado un mono que no veas! Luego subo foto y opinion, pero buf que pintaza tiene todo!!
Hasta le comenté a la chica que trabaja alli que me influenciaron las opiniones de aqui y me pidio la dirección del foro xD
Bueno, como hace muuuucho que no subo nada, dejo aqui un pequeño recopilatorio de cosas, espero que os gusten
Primero que nada, las burguers de hoy, no son todas para mi eh xD. No solo pintaza, estaban BUENISIMAS! (el perrito se me movio un poco en la bolsa... pero aun asi de vicio.
Un par de tortillas, una de mis especialidades, con chorizo y cebolla, y como nos gusta mayormente en galicia... poquito hecha.
Un plato receta de aqui del foro, las patatas muerte por queso:
Este es un postre de manzana al horno con almendras, mantequilla y azucar moreno.. una pasada de bueno.
Y para rematar, una tarta receta de la familia, mi madre siempre nos la hacia en los cumpleaños, ahora yo la preparo cuando me entra el mono xD son 3 capas, una con melocoton, moscatel, nocilla y nata. Otra lo mismo pero con platano en vez de melocotón. Y la de arriba nocilla con almendras picadas. Recomiendo probarla, esta brutalmente deliciosa a pesar de no tener una apariencia de pastelería, todo el que la prueba me pide la receta y es ultra sencilla.
Murcianos que me recomendais en Murcia para una pizzas estoy entre
Mano a mano
Tagliatella y Mafia me gustan mucho pero ya cansa
Mondo Italiano
Tarantella
Don Camilo ?
Y luego habeis probado el gourmet de la trastienda? esque estoy ya algo cansado de ir a los sitios de siempre alguna recomendacion ?
#22499 Yo iré estas navidades que puedo escaparme el día que quiera e iré lo jueves al 2x1 :qq: :qq:
