Buenas
Soy nuevo en el foro al que he llegado por google mientras buscaba información sobre como volver a estudiar.
Os pongo un poco en contexto así igual me podríais aconsejar un poco mejor. Tengo 47 años y unos estudios básicos (E.G.B. y primero y segundo de B.U.P.), luego decidí irme a trabajar en hostelería (cocina) lo cual he estado haciendo hasta hace dos años cuando tras una lesión de muñeca y varias cirugías me han dado una I.P.T. para la profesión habitual.
Con esto le han dado un vuelco a mi vida ya que me ha quedado una pensión de 603€ con la que no da para vivir sin tirar de los ahorros, pero tengo la posibilidad de buscar un trabajo que pueda realizar con una mano y con ello complementar la pensión y poder vivir decentemente.
Como la cocina es algo que me ha gustado desde siempre había pensado en estudiar algo relacionado con ello y solo me viene a la cabeza dietética y nutrición, de lo cual no se si tendrá buena salida laboral o no y tampoco si se puede llegar a estudiar por cuenta propia.
Lo que he encontrado por la web son cosas como medac, emagister y sitios así en los cuales tienes que pagar entre 2500€ a 4000€ por la formación cosa que ahora me es imposible asumir de golpe.
Estoy en una situación un poco desesperada y planteándome financiarme la formación para poder acceder a la titulación y con ella a un trabajo.
Os agradecería si alguno me pudiera recomendar algún centro de formación que sea legítimo, ya que una de mis preocupaciones es que me inscriba en uno y luego no tenga valor oficial.
Por otra parte yo soy de la época donde se estudiaba por memorización, estudiaba para el examen y a los dos días ya no recordaba casi nada del mismo.
He estado mirando sobre técnicas de estudio pero hay demasiadas y no se por donde empezar con el tema.
Si me pudierais indicar alguna técnica que pudiera aplicar una persona que lleva casi 30 años sin estudiar también os estaría agradecido.
Gracias
ya no retienes informacion como antes 
y ademas aunque acabes NUNCA trabajaras de lo que has estudiado y no te contrartaran por ser 'viejo'
nunca es tarde para estudiar y mejorar la vida
ánimo!!
