Lo de Hermione tiene una explicación muy sencilla: complacer al enorme fandom de Harry Potter en tumblr.
Si seguís tumblrs de la saga, no tardaréis en ver racebenders de Hermione, que ya llevan viéndose varios años. De hecho hay hasta casi posts de tesis doctorales de fans explicando por qué Hermione debe ser negra. Que por otra parte, no me parece ni tan mal porque no deja de ser una saga de fantasía.
Pero no pasa sólo con Hermione, también lo hacen un montón con Harry, sólo que en su caso se ve más a Harrys de tez morena que otra cosa. Pero JK Rowling sabe escuchar bastante a sus fans y por eso ha escogido una Hermione negra, para complacer a sus fans en una forma alternativa para representar a Harry Potter, y ya está xD