La tortilla de patatas lleva aproximadamente la misma cantidad de cebolla pochada a fuego lento y de patatas blanditas. Luego los huevos bien batidos, se mezcla mucho y se cuaja SIN que quede dura.
Y cualquier variación a lo anterior indica que no tenéis ni puta idea y me cago en vuestra puta madre.
Venga, ahora a llorar y a comprarse tortas de esas de huevina que os venden en el Mercadona.