Para calcular el rango quema grasa idóneo de nuestro organismo, tenemos que tener en cuenta que la grasa es un combustible nefasto, de bajo rendimiento y sólo se usa para momentos de intensidad baja/moderada donde el glucógeno no sea tan necesario y se reserve para otro momento.
Por eso si vas al 60-70% de tu máximo lograrás quemar más cantidad de grasa que si vas al 80-90%, donde tirarás más de glucógeno y de músculo.
Para calcular tu rango de pulsaciones tienes que calcular primero tu frecuencia máxima y tu frecuencia de reposo. La de reposo está clara, te la tomas tranquilo en el sofá, y la máxima es 220 - tu edad (otros dicen 210, yo aplicaré la de 220)
No penseis que si,por ejemplo, tu máxima es 180, el 60% es 108 pulsaciones. Pues no, no lo es, porque no es lo mismo tener en reposo 50 que 90, cuanto más fondo tengas menos pulsaciones tendrás de rango.
Para calcular tu rango debes aplicar la siguiente fórmula
FC 60% = FReposo + 60% (FMáxima - FReposo )
FC 70% = FReposo + 70% (FMáxima - FReposo )
Un ejemplo del cálculo para mi caso:
FReposo = 58 FMaxima=220-28 =192 ppm = pulsaciones por minuto
FC 60% = 58 + (60 x (192-54)) / 100 = 141ppm
FC 70% = 58 + (70 x (192-54)) / 100 = 155 ppm
Ese sería mi rango quema grasa entre 141 y 155 ppm. A más pulsaciones en reposo mayor rango.
Pero eso no es todo, para conseguir un efecto óptimo deberíamos hacer cada 4 minutos (algunos varían el tiempo 3min, 2min, 4min, etc.) a ritmo moderado 1 minuto (puede ser 30sg, 45sg...) a ritmo alto 80-90%. ¿Porqué? Pues durante ese minuto tiraremos del glucógeno y mientras tanto los músculos se vuelven a "recargar" de ácidos grasos pues su transporte hasta el músculo tarda un tiempo. Cuando vuelvas a bajar el ritmo cardiaco el músculo tendrá esas "gotitas de grasa" cerca y podrá usarlas. Y además con esos picos de intensidad consigues aumentar tu metabolismo basal con lo que seguirás quemando grasa los 45min siguientes a terminar el ejercicio.
Un saludo!