Se lee por ahí cada vez más que comer bien es caro, que con las cosas tan caras es normal que haya malnutrición y sobrepeso, etc.
Voy a hacer un menú semanal para una familia de 4 personas, sano y ver a cuanto sale.
Lista de la compra para 1 mes aprox:
- 6 kg de arroz * 0,60 € / kg = 3,6 €
- 3 kg de lentejas * 1 € / kg = 3 €
- 3 kg de alubias * 1 € / kg = 3 €
- 20 kg de patatas * 0,8 € / kg = 16 €
- 5 kg de avena * 1,5 € / kg = 7,5 €
- 5 L aceite de oliva virgen extra = 18 €
- 20 cartones de huevos * 1,5 € / ud = 30 €
- 36 L de leche entera * 0,6 € / L = 22 €
- 5 kg pollo * 5 € / kg = 25 €
- 5 kg lomo de cerdo * 5 € / kg = 25 €
- 5 kg conejo * 5 € / kg = 25 €
- 5 kg pescado * 8 € / kg = 40 €
- 30 kg de fruta * 0,7 € / kg = 21 €
- 30 kg de verdura * 0,5 € / kg = 15 €
- Varios: 50 €
TOTAL: 300 €
Os parece caro un presupuesto de 300 € al mes para comer una familia de 4 personas de forma sana y completa? Y eso que he utilizado precios tirando por arriba porque muchas cosas se pueden comprar más baratas.
También he usado productos que no son lo más barato de su gama y no me he complicado usando otros cortes de cerdo o pollo que son bastante más baratos y por lo tanto se ahorraría pasta.
Tampoco he hecho uso de la vieja y eficiente estrategia de comprar las cosas de temporada, frescas y de oferta, que haciendo eso se podría ahorrar bastante también.
Es decir, que si nos ponemos serios se podría ajustar incluso a 200 - 250 €.
Sale a 75 e al mes por barba, hay hilos en éste foro donde la gente dice que es imposible, que así es imposible comer sano, etc.
http://www.mediavida.com/foro/cocina/100-euros-da-para-comer-1-mes-471717
Echáis algo de menos en el menú? Las opiniones son bienvenidas.