#19 googlea que de momento gratis no curro XD
#19 Joder, bastante es que #31 te ha contestado, buen google o abogado y ya. Aunque hay modelos por el internete que te podrían valer.
Y sí, se puede reconocer la deuda ante notario, en dónde añades cantidad, plazos de devolución, etc...
Pero es un acuerdo privado entre vosotros, al banco se la va a sudar si, en un momento dado, te tienen que reclamar dicho préstamo.