Estando como el mercado laboral roto, para ti la mejor opcion es la primera.
Ademas, teniendo a tu padre en ese mismo sector, en el que el tendra sus contactos, puedes permitirte que segun acabes la carrera, irte a vivir un añito fuera. Si encuentras curro fuera, mas que mejor.
A la vuelta tendrias todo lo que puedes desear. Tu graduacion, un idioma hablado perfecto (o casi), una experiencia laboral unica en el extranjero (si tienes suerte claro), y nada mas llegar un puesto de trabajo por el que se pelearan decenas de personas, algunas de fijo que, mejores que tu, pero que te lo quedaras tu.
¿Que mas quieres? ¿Que te hagamos nosotros la carrera?
Suerte.