El rincón de la mente crítica

¿Está el amor de la pareja sobrevalorado? ¿Por qué toda la literatura, películas, canciones hablan solo del amor sobrevalorado? ¿Por qué no hay apenas literatura, cine y demás que hablen del amor de la amistad y la importancia de la misma? ¿Por qué la gente sigue encerrándose tanto en la pareja? ¿No es peligroso apostar tanto en tu vida solo por una persona llegando a separarte del resto de gente en muchos casos? ¿Por qué puedes estar sin ver a un amigo 6 meses y si pasas 2 semanas sin ver a la novia ya se acaba el mundo?

Este tema me inquieta mucho desde siempre. No entiendo por qué la gente se comporta así, o si es que no han vivido una amistad verdadera nunca con amigos.

Y sí, me diréis que es algo natural... lo natural era encontrar pareja para procrear y no veo a los novios de 20 años, ni 25, ni 30 procreando.

#2 Aunque también se habla del Amor (el que llamas sobrevalorado) El Quijote es una oda a la amistad y a la amistad entre dos hombres, just saying.

Se puede aprender mucho de la vida en las páginas de esta novela. Lástima que se considere un tocho infumable o que la mayoría de la gente si le preguntas te diga "sí ese de los molinos".

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Bueno, empiezo.

Mi jefe es un señor de 56 años que dirige la cocina de uno de los hoteles más grandes de Tenerife (tenemos capacidad para unas 2000 personas). Tenemos dos buffets, varios bares y un restaurante a la carta que funcionan en diferentes horarios, con diferentes equipos, a lo largo de todo el día.

Supongo que solo el personal de cocina rondara las setenta u ochenta personas. Cocineros y ayudantes de cocina.

Bien. Llevo ocho meses trabajados de un contrato de doce sin haber cogido vacaciones en ningún momento. Me apetece ya, aunque nuestro horario es correlativo y libramos dos días a la semana... por lo que es bastante llevadero.

Pero esta semana, de repente, solo libro un dia.

Mi puesto está en el restaurante a la carta, donde a diario, somos cuatro personas que damos el servicio de noche a unas 180-200 personas. Depende del día. Ese equipo diario de cuatro lo conformamos seis personas en total; a diario dos libran mientras cuatro trabajan (a veces somos 5, así que ese día se prepara mucho para el dia siguiente). Hasta aqui todo bien, salvo porque, por alguna razon, me han dado un solo dia libre esta semana. Veamos el porqué.

De este equipo de seis, dos personas han cogido vacaciones en el mismo período de tiempo: el primero, trabaja en el hotel desde hace cuatro meses; un emigrante griego que acaba de ser padre hace tres meses y que, de hecho, está cogiendo estos días libres por su paternidad. El otro es un cocinero de la isla que lleva tres años en el hotel, al que se le debían vacaciones desde hace tiempo y que ahora está merecidamente disfrutándolas.

La salida de estos dos ha provocado que, para empezar, se nos traigan ayudantes de TT para dar los servicios. Gente que a veces, no tiene ni idea de cómo coger un cuchillo. Por otra parte, también se nos mete más presión porque los servicios tienen que salir con la misma calidad de siempre, a pesar de que el equipo no sea el mismo. Y por otra, se nos están robando días libres para cubrir las dos vacaciones.

Así que, me pregunto:

Debió esperar el griego para disfrutar de su hija? La niña tiene tres meses y su padre aún no había tenido vacaciones.

Debió esperar el cocinero al que se le debían vacaciones desde hace un año? Él sabía que el griego no había disfrutado una mierda de su cría. Pero, por otra parte, también llevaba más de un año sin vacaciones.

Es mi jefe un cabronazo o sólo un inútil? A quién tenía que haberle dado las vacaciones primero? Por qué demonios aceptó dárselas a los dos, sabiendo lo que ocurriría? Yo mismo hago el año dentro de nada y aún no he visto vacaciones, ni siquiera en navidad.

Debería aceptar que además se me quiten días libres para apoyar al griego, al otro y al jefe?

A qué huelen las nubes?

Una de las normas es que nada de debates trillados y me venís ya desde #2 con debates sobre el amor, en serio?

#3 Esta suposición es mil veces mejor que las mierdas cíclicas del amor romántico. Yo respecto a ese tema me debato entre dos vertientes. La primera es que esto de forear o tener un contacto mas o menos estable con una comunidad online esta poco extendido (en proporción), al menos en España, con lo cual diría que los pocos/as que se dedican a esto son igual de pedantes dentro y fuera de la pantalla. Por otra parte, si no es sintomático de pertenecer a un foro, me decanto por el hecho del anonimato. Supongo que aqui puedes venir a expresar lo que te salga del nurcio a cualquier hora del día. Tu blog personal. No pidas a la gente que se corte cuando escriben sus mierdas.

#29 Debo discrepar contigo. Éramos menos no-felices. Tenemos un problema, y es que somos las primeras generaciones que estamos siendo afectadas realmente por lo que significa internet y tener acceso a una cantidad infinita de información, con sus cosas buenas y sus cosas malas.

Esto implica que nos va a tocar jodernos a nosotros, y con mala suerte nuestros hijos también, porque somos aquellos que les toca aprender a vivir y convivir con la tecnología. En cambio, encuanto pasen un par de generaciones la vida con internet, smartphones y demas dispositivos tecnológicos se habrá estabilizado dentro de su habitual progreso constante, pero la gente encontrará la manera de ser feliz en este entorno, y seguramente esas cosas que nos hacen no-felices de la tecnología estarán sobrepasadas.

No podemos detener el progreso tecnológico, ni debemos hacerlo. Lo que debomos hacer es equiparar el avance social.