Desayuno:
Salmón ahumado y tortilla de crema de queso
1/2 taza de fresas frescas
1 rebanada de pan integral con mantequilla
Agua mineral
Almuerzo:
1/2 Aguacate relleno de ensalada de atún (hecha con mayonesa, mostaza Dijón, trozos de huevo duro, picadilo de cebolleta, y picadillo de eneldos en escabeche, y adornados con aceitunas negras, picadillo de hierbabuena, y 1/2 tomate en cuñas.)
Té
Merienda:
30 gr. de nueces, 1/4 de taza más o menos
1 melocotón
Agua mineral con lima o limón
Cena:
Solomilo de ternera
10 espárragos frescos hervidos, aliñados con salsa holandesa
1 taza de verduras del tiempo mezcladas, aliñadas con aceite y vinagre
1/2 manzana con piel
Agua mineral