Yo soy omnivoro y el ser humano es omnivoro
Yo kreo ke el ser humano es tonto por naturaleza
Si no se toma alimentos de origen animal se puede dar el caso de una anemia megalobrastica por defic de B12
Anemia megaloblástica
Definición
Es un trastorno sanguíneo caracterizado por agrandamiento anormal de los glóbulos rojos, usualmente ocasionado por una deficiencia de ácido fólico o de vitamina B-12.
Causas, incidencia y factores de riesgo
Las deficiencias de vitamina B-12 y ácido fólico son las causas más comunes de la anemia megaloblástica. Otras causas son leucemia, mielofibrosis, mieloma múltiple, algunos trastornos hereditarios, medicamentos que afectan la síntesis de ADN como los agentes de quimioterapia (metotrexato) y el alcohol, entre otros. Los factores de riesgo están relacionados con las causas.
Síntomas
Pérdida del apetito
Diarrea
Hormigueo y entumecimiento de manos y pies
Palidez de la piel
Cansancio
Dolores de cabeza
Úlceras en la boca y en la lengua
Cambios en la coloración de la piel
Signos y exámenes
Si la enfermedad está relacionada con deficiencia de vitamina B12, el examen de los signos neurológicos puede mostrar reflejos anormales y disminución de los sentidos de posición y de vibración.
Los exámenes incluyen:
Un conteo sanguíneo completo muestra anemia con glóbulos rojos agrandados
Examen de médula ósea
Nivel de B12 sérico bajo
El examen de Schilling puede identificar una malabsorción como la causa de la deficiencia de vitamina B12
Nivel de folato sérico bajo
Tratamiento
El objetivo del tratamiento es determinar la causa de la anemia y éste depende de la causa. Las anemias relacionadas con deficiencias vitamínicas se tratan por separado.
Expectativas (pronóstico)
Si se administra un buen tratamiento, se espera un resultado bueno.
Complicaciones
Las complicaciones varían según la causa subyacente.
Situaciones que requieren asistencia médica Volver al comienzo
Se debe consultar al médico si se desarrollan síntomas de anemia.
Prevención
El consumo adecuado de vitamina B-12 y ácido fólico es beneficioso.
Vitamina B-12
Definición
Es una vitamina hidrosoluble que forma parte de las vitaminas del complejo B.
Funciones
La vitamina B12, al igual que las otras vitaminas del complejo B, desempeña un papel importante en el metabolismo, ayuda a la formación de glóbulos rojos en la sangre y al mantenimiento del sistema nervioso central.
Fuentes alimenticias
La vitamina B12 se encuentra en los huevos, la carne, las aves, los mariscos y en la leche y sus derivados.
Efectos secundarios
Debido a que el cuerpo tiene la capacidad de almacenar grandes cantidades de vitamina B12, su deficiencia nutricional es sumamente rara. Sin embargo, la deficiencia se puede presentar por la incapacidad de utilizarla. Esta incapacidad para absorberla desde el tracto intestinal puede ser causada por una enfermedad conocida como anemia perniciosa. Además, los vegetarianos estrictos que no toman cantidades adecuadas de vitamina B12 por medio de suplementos también son susceptibles de padecer esta deficiencia.
Los bajos niveles de vitamina B12 pueden causar anemia, así como entumecimiento y hormigueo en las extremidades, además de otros síntomas neurológicos como debilidad y pérdida del equilibrio.
Recomendaciones
Las cantidades diarias recomendadas se definen como los niveles de ingesta de nutrientes esenciales que, sobre la base del conocimiento científico, la Junta Reguladora de Alimentos (Food and Nutrition Board) considera adecuados para satisfacer las necesidades nutricionales conocidas de prácticamente todas las personas saludables.
La mejor manera de satisfacer los requerimientos diarios de las vitaminas esenciales es consumir una dieta balanceada, que contenga una variedad de productos de los grupos básicos de alimentos.
Debido a que todas las vitaminas del grupo B12 provienen de productos animales, las personas que siguen una dieta vegetariana y que no consumen huevos ni productos lácteos pueden necesitar suplementos de vitaminas del grupo B12. Existen varias fuentes no animales de vitamina B12, pero no son muy confiables, ya que son altamente variables.
Conclusion: Hay que comer de todo equilibradamente
