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Aqui en Londres, la mejor epoca para buscar trabajo es al principio de verano, ya para septiembre, podras encontrar, pero te costara algo mas.....a no ser que sepas hablar el idioma.
Como consejo, te digo que no vengas por intermediarios, mas que nada porque las agencias, no te aseguran un trabajo, tu les pagas a ellos, y ellos te buscan entrevistas, pero no te aseguran el trabajo.
Asi que de nada te vale, pagar un dineral a una agencia que te van a encontrar en 0, entrevistas, para que luego donde las vayas a hacer no te cojan o ni siquiera te guste.....
Yo te aconsejaria que vinieras por tu cuenta, y a la aventura con dos cojones, como hize yo el a;o pasado en julio jajajajaja.
Lo que tienes que hacer, es prepararte un buen CV, y buscar trabajo, tanto en www.gumtree.com < www.caterer.com < o ya sea pateandote Londres ( hablo con respecto a la hosteleria )..........
Pero bueno, eso ya es cuestion de gustos