Esta mañana me ha entrao gula de algo dulce, he ido a mi cocina y para variar no tenía nada que picar! Asi que googleando he encontrado como hacer un bizcocho rápido (concretamente he tardado 3 minutos).
No he encontrado ningún hilo por aquí, si ya estaba creado lo cerráis =P
He seguido las instrucciones del blog de issasaweis, y me ha quedado buenísimo y super tierno!!!
Ingredientes:
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de arina
- 4 cucharadas de azucar (en el blog de issasa creo que dice 2 o 3, pero no queda demasiado dulce... así que mejor poner 4)
- 2 cucharadas de neskuik
- 1 pizca de levadura royal
Se mete en una taza, todo bien mezclado y sin grumos, 2 minutos al microondas máxima potencia. En mi caso, mi microondas debe ser más malillo, lo he tenido que dejar 3 minutos.
El video de issasa: