Hoy tocó cena con los amigos
#19232 como todos los japos decentes, barato no es... Todo lo que ves en las fotos nos salio a 72 euros (entre dos personas)
#19234 aqui el facebook, web dudo que tengan, solo llevan 3 semanas abiertos
https://www.facebook.com/pages/Restaurante-Japon%C3%A9s-isami/1581280252085171
Bueno... ya he vuelto de mi tierra natal... os dejo la comida de año nuevo, aunque faltan los canelones de carne y/o setas después xD
Han sido unos días duros de no poder postear por la ruleta rusa pero vuelvo a la carga
Espero no repetir fotos, ya ni recuerdo qué fue lo último y si lo posteé todo antes del bloqueo
Sí, lo sé, el rebozado pasadillo, pero estaba crujiente y muy rico, aunque tengo que hacerle algunos tuneos aún.
No tiene misterio alguno, I know pero saqué el asunto de...
Y como curiosidad yo usé una 'Shandy' (concretamente Amstel Radler)
Costillacas con salsa Barbacoa (para variar la dieta un poco :_D)
Una tortillaca ya habitual por aquí, con chorizo y grelos
Huevacos rellenos (esto es obra de mi señora madre)
No podían faltar unas kokotxak con gulas, para animar a alguno a salir de la cueva (obra de mi señor padre)
También un poco de salpicón, que no sólo de joder las kokotxak vive el ser humano
Ser son pimientos rellenos, concretamente de una mezcla de carne, pimiento verde, ajo y champiñón
Aquí ya estaba hasta el rabo de la familia así que están las cosas como están, así chapucillasmente. Estaba rico pero la presentación pues es la que es.
Salmón relleno de queso de untar, salmón picado, ajito, perejil y gambitas
Una tosta de torta de la serena con jamoncito y tomatito (una pena no haber tenido un puntito más de parrilla/grill)
Y como colofón final la cena del día 1, que me apetecía nada y menos hacer nada, así que con la carne picada que sobró del relleno de los pimientos hice unas hamburguesas y como había pan fresco pero no de hamburguesa pues estiradas
Alegría, alegría, que vienen los reyes!! Y los roscones!!
Este ya terminado:
y otro que se va al horno...
Es una pasada cómo crece la masa.. En nada de tiempo se hincha muchísimo!
Dejo aquí el resultado del segundo roscón El primero ha sido con ayuda materna, pero me voy soltando y ni tan mal
A mí los roscones no... (aunque en mi casa ya han comprado 3 ó 4, comprado que no hecho...) peeeeero... ¿no suelen llevar un huevo con cáscara encima o lo he soñado o lo confundo con otra cosa?
#19258 Pues tiene buena pinta xD Aunque de roscón tiene poco... bueno que es una rosca! Ah y la corona xD Sabe al brioche típico de reyes? A agua de azahar y todo eso? O es más tipo bollo? Ahora tengo curiosidad, que tiene pintaza