¿Qué comemos/cenamos hoy?

breixone

Pomodoro, Vigo.

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Axess

#23369 Arrós negre, que buena pinta. :qq:

breixone


Filloas de trufa y otra de miel -

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lovebuzzz

Rosas de hojaldre y manzana <3 (lo que se ve detrás en un molde es pudding de calabaza, quizás suena raro pero esta muy rico -)

13 1 respuesta
porroponpom

#23374 Dan ganas de comérselos solo por la presentación xD

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xBoSS

El otro día mi padre comentó que le apetecía cachopo, así que...
ayer tocó

Hice unos cuantos mini cachopos y un poquito de salsa al cabrales para unas patatuelas ricas :>

Sí, la pinta de la salsa es un poco... pero estaba muy rica. Algo más fuerte que la que he probado por ahí. ÑAM.

PD: Los cachopos están rellenos de cecina y quesito de cabra :>

10 3 respuestas
porroponpom

#23376 Cachopo con cecina y queso de cabra + patatas con cabrales = receta de cachopo insuperable

¿Qué le paso al cabrales (lo digo por el color xD)? Hay un queso de cabrales que es el mas fuerte que he probado, ese tiene tela xD.

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raposo

#23376 PD: Los cachopos están rellenos de cecina y quesito de cabra :> Buen gusto, si señor.

yOwi

cordon bleu, o lo q es lo mismo, pechuga rellena

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xBoSS

#23377
pues pasar no le pasó nada, creo.

Aproveché que mis padres iban a comprar unas cosillas y le dije que trajese un poco de cabrales y trajo una cuñita pequeña y nada, que tiene un color así muy gris/oscuro
adjunto en

un par de imágenes del sujeto en cuestión.

Por otro lado, aprovecho y pongo la comida de hoy

Unas navajuelas

Unos bichitos marítimos

Y un poco de arroz 'con cosas' que empiezo a tolerarlo de manera ligera. Lleva bichitos marinos, sepia y guisantes

3
X

#23376 cachopo que mano no cubre... Mal.

16 1 respuesta
xBoSS

#23381 de ahí que hiciese unos cuantos y no sólo uno XD

1 respuesta
X

#23382 no había leído mini cachopos. Mis disculpas :D

PD: Cachopo de picadillo y cabrales es otra alternativa interesante. Aunque también soy muy de cecina y queso de cabra.

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porroponpom

#23383 Como esté un poco fuerte el picadillo ese es una bomba xD. El mejor es el de cecina y queso de cabra sin duda.

fercalbla

8 1 respuesta
B

creo que acabo de desayunar con vuestros post. gracias

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B

#23385 y las patatas¿?¿?¿

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varitoapg

Es de ayer pero bueh! Primera vez que como(y hago) pastel de carne :3

11 1 respuesta
duquesita

#23388 Qué pinta! receta pooorfa :qq:

2 respuestas
fercalbla

#23387 Pfff tendrian que haber sido cocidas y no tenia muchas ganas xdd

varitoapg

#23389 Es muuuy sencillo.
Pones una capa de pure de patata, fries ajo, pimiento y carne picada(con pimenton, tomillo,etc...), lo echas en el recipiente, pones otra capa de pure de patatas y queso. Lo metes al Horno y listo.
De todos modos, saque la receta de aqui:

2 1 respuesta
Andy

ayer tocó asador... calçots y verduras a la brasa

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Gaven

#23389 #23391 Se llama Hachis Parmentier, mi madre lo hace muchas veces. Sencillo y buenísimo.

2 1 respuesta
breixone

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Plasmo

#23393 porque shepherd´s pie no mola xD

Esmoris

Hoy yuca frita y unas burgers de ternera gallega de la charcutería :p

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Andy

sushi para bajar los excesos

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fercalbla

Lomo con manzana!!

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jmbosch

Acabo de hacer sopa de refugio de montaña, pero en modo light para poder usarla de cena durante la semana.
Básicamente es sopa de verduras y cuscús para sustituir las legumbres que suele llevar (garbanzos, alubias y lentejas)

Lleva 1 zanahoria, 1 tomate, 1 cebolla, 2 puerros, 1 trozo de calabaza, 1 o 2 guindillas bicho, Perejil, tomillo, pimienta, sal y aceite para saltear todo un poco. (en este caso me pase con el aceite XD)

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ruk0style

Hoy me apetecía Salmón, así que dos rodajas bien gordacas.

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