#120 1 minuto hirviendo? yo lo tengo siempre 7 minutos pero cuento desde que pongo el chocolate y se empieza a derretir sin llegar a hervir. queda todo perfecto.
#121 Yo es que lo hago todo a ojo siempre _"
Primero dejo que se derrita el chocolate, casi sin dejar de remover, cuando empieza a hervir le echo el resto de la leche con la cuajada, remuevo un poco, y cuando vuelve a hervir lo dejo unos segundos/medio minuto, y lo quito.
Bueno, primera vez en mi vida que hago algo del estilo (la verdad es que cocinar no es lo mio xD) y ha quedado bueniiiiisimo y muy facil de hacer.
#116 y yo hacemos buen equipo pastelero 
7 días después
