Buenoo, yo no los peso, pero es posible que haya gente que lo necesite, no lo se. Si, sobre todo cambia los HC simples por complejos, tipo cereales, pastas integrales o arroces integrales... No sé qué decirte porque yo o meto en la ensalada de la noche una buena ración de arroz o pasta o algo asi o empiezo a perder peso, jeje. Ve jugando hasta que veas que encuentras tu dieta adecuada.
Sobre la avena, está muy bien, te da mogollon de HC complejos, proteína y fibra... Pero a mi tanta cantidad de fibra me mata... me provoca una barbaridad de gases. Pero mucha gente no se queja. Yo tomo en poquitas cantidades y lo demas en cereales integrales o otra cosa. Suerte!