Hay un límite de absorción de colesterol al día.
Si lo pasas el resto del colesterol se va por el intestino y prao.
De todas formas, la mayor parte de colesterol del cuerpo la fabricamos nosotros y no es la que proviene de la dieta.. Por eso a los abuelos les dan unos fármacos ( estatinas ) que inhiben la formación de colesterol que hace el cuerpo ( inhiben a la HMG CoA reductasa )