El cambio climático interrumpirá el suministro mundial de cerveza

MaTrIx

El cambio climático interrumpirá el suministro mundial de cerveza
En un estudio publicado este lunes en 'Nature Plants', investigadores de la Universidad de California-Irvine (UCI), en Estados Unidos, y otras instituciones lo atestiguan

Además de los crecientes niveles del mar, los huracanes más fuertes y el empeoramiento de los incendios forestales, los científicos proyectan que el cambio climático provocado por el hombre dará como resultado una de las consecuencias más terribles que se pueda imaginar: una interrupción en el suministro mundial de cerveza.

En un estudio publicado este lunes en 'Nature Plants', investigadores de la Universidad de California-Irvine (UCI), en Estados Unidos, y otras instituciones informan de que las sequías y las olas de calor concurrentes, exacerbadas por el calentamiento global antropogénico, conducirán a fuertes caídas en los rendimientos de la cebada, el ingrediente principal de la cerveza.

Los modelos económicos utilizados en el documento demostraron un gran potencial para el aumento de los precios en algunos países amantes de la cerveza, y si las personas disfrutan o no de una jarra de cerveza probablemente dependerá de su disposición a pagar.

«El mundo se enfrenta a muchos impactos del cambio climático que ponen en peligro la vida, por lo que el hecho de que las personas tengan que gastar un poco más para beber cerveza puede parecer trivial en comparación -dice el coautor Steven Davis, profesor asociado de Ciencias del Sistema Terrestre de la UCI-. Pero definitivamente hay un atractivo intercultural hacia la cerveza, y el hecho de no tener una pinta fresca al final de un día caluroso cada vez más común simplemente añade un agravio a la lesión».

Este experto explica que el equipo de investigación modeló escenarios basados en los niveles actuales y futuros de quema de combustibles fósiles y emisiones de dióxido de carbono. En el peor de los casos, se proyectó que las partes del mundo donde se cultiva cebada, incluidas las grandes planicies del norte, las praderas canadienses, Europa, Australia y la estepa asiática, experimentarán sequías y olas de calor concurrentes más frecuentes, lo que provocará una disminución en los rendimientos de los cultivos de 3 al 17 por ciento.

«Los niveles actuales de consumo de combustibles fósiles y de contaminación por CO2, como es habitual, darán lugar a este peor escenario, con más extremos climáticos que afectarán negativamente la cesta de la cerveza del mundo», advierte el coautor Nathan Mueller, profesor asistente de Ciencia Ficción del sistema terrestre de la UCI. «Nuestro estudio mostró que incluso un calentamiento moderado conducirá a un aumento de la sequía y eventos de calor excesivo en las áreas de cultivo de cebada», añade.

Un 16% menos de cerveza en años de sequías y olas de calor
Sólo el 17 por ciento de la cebada del globo se utiliza en la elaboración de la cerveza; de hecho, la mayoría se cosecha como alimento para el ganado. Esto crea un conflicto en las próximas décadas: ¿los productores darán prioridad a los animales hambrientos sobre los humanos sedientos? Al incorporar una disminución en el suministro de cebada en su modelo de equilibrio general computable, los investigadores encontraron de manera consistente que la proporción de grano que va a la elaboración de cerveza disminuyó aún más. Entonces, en una palabra, la respuesta es «sí».

El estudio describe además cómo se verán afectadas las diferentes regiones del mundo, determinando que los precios subirán más en países tan ricos y amantes de la cerveza como Bélgica, Canadá, Dinamarca y Polonia. Por ejemplo, Davis augura que, durante los años de sequía, los residentes de Irlanda podrían necesitar llevar el equivalente a 20 dólares adicionales a la tienda para comprar un paquete de seis latas.

Sin embargo, este experto señala que algunas personas en estas naciones estarán dispuestas a absorber el costo más alto. Se pronostica que el consumo de cerveza descenderá en los países más pobres, como China. «Nuestros resultados muestran que, en los eventos climáticos más severos, el suministro de cerveza podría disminuir en alrededor del 16 por ciento en los años en que se produzcan sequías y olas de calor --resume Davis--. Eso es comparable a todo el consumo de cerveza en Estados Unidos. El clima futuro y las condiciones de precios podrían poner la cerveza fuera del alcance de cientos de millones de personas en todo el mundo».

https://www.elnortedecastilla.es/sociedad/cambio-climatico-interrumpira-20181015205746-nt_amp.html

Hijos de puta dejad de contaminar primer aviso

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polaritySYS

Y también he leído que el chocolate va a desaparecer también. Paren el mundo, que yo me bajo.

1 1 respuesta
B

nooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo

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Emelianenko

Que se deshiele el ártico polar tiene un pase, pero quedarnos sin cerveza ??? tenemos que actuar YA!

1 respuesta
sephirox

Siempre nos quedará el Barón de la birra.

6 1 respuesta
eondev

Me alegro, ojalá se vayan jodiendo más cosas del estilo, por desgracia es la única forma de que la gente sea consciente.

TrumpWon

Ahora, es personal...

1 respuesta
bestarcher

Joder tios esto del cambio climatico es serio me cagon la puta xDDD

B

Es hora de empezar a reciclar de verdad.

MaTrIx

Empezaremos a poder consumir solamente cruzcampo? Creo que no estoy preparado para ello.

3 2 respuestas
MoonKai

#10 ban a este hombre por agorero.

Ni con la boca de @dilier me bebo ese brebaje

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JaMaN

#5 Que te lo has creido.

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t3r3r3

“los agricultores darán prioridad a los animales hambrientos o a los humanos sedientos”

Otro artículo que vale verga.

choper
#4Emelianenko:

Que se deshiele el ártico polar tiene un pase

Cada vez hay más hielo en el ártico.

1 respuesta
LucianESP
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SeYc

Bueno, se hace cerveza con mas cosas que cebada. Lo imprescindible es el lúpulo, y el 99% que se usa en España sale de León.

Independencia YA! #LlionSolu Y a exportar Lúpulo.

5 1 respuesta
B

Esta vez si que si, esta vez es la de verdad, necesitamos mas fondos y subvenciones para conferencias!

Thouy

Y el hidromiel también a tomar por culo

polaritySYS

#10

Tranquilo tio, vamos a intentar no llegar a eso, sé más optimista.

choper

Entonces confirmamos nueva falacia al respecto de la falacia del "cambio climático" para subir impuestos a la cerveza ¿?

guay..

2 respuestas
MaTrIx

#20 falacia enserio?

1 1 respuesta
ercabesa

De verdad que me cago en dios

B

Ahora si que tenemos que ponernos serios.

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polaritySYS

#20

Confirmamos que hay un problema con el cambio climático, clases de falacias aparte.

choper

#21 Y de las gordas. Sobre todo porque estoy seguro se refieren al supuesto cambio climático generado por el hombre.

Y eso sí es una falacia.

Seguro que no hablan de que la temperatura está bajando, que el sol está entrando en otro de sus mínimos que tiene cada x tiempo (que es lo único capazx de cambiar significativamente la temperatura del planeta), que el co2 en la atmósfera representa un mísero 0,08% aprox. y más mierda que utilizan (no eso sino otras falacias) para poner impuestos, meter mierda en la cabeza d ela problación y quitar la mirada de donde interesa (o no interesa mejor dicho).

Si cada vez que nos acerquemos o alejemos de un mínimo o máximo solar vamos a estar con la chorrada del co2 y "cambios climáticos"..

Mucha tontería con el co2 pero no veremos gobiernos o documentales 'algorianos' criticando la contaminación de las aguas o la tierra, que eso sí está jodiendo cadenas tróficas y ecosistemas, porque eso ya perjudica a ciertas empresas y ciertas prácticas que no interesa tocar.

Pero la culpa es de los pedos de las vacas............. claro.

1 2 respuestas
Luig1

Se avecina la tercera guerra mundial y deberemos defender Leon como nuestro bastión ante esta desgracia , joder voy ahora mismo a comprar el cubo de 4 apartados y el patinete electrico de carga a manivela porque se pone muy serio el tema

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Zariel

#7 Qué irónica es la combinación de tu comentario con tu nick+avatar.

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Kalgator

No me gusta el chocolate (puro), ni la cerveza.. voy a seguir contaminando.. joderos :new_moon_with_face:

3 respuestas
Kayder

#28

7
B

Estamos muy jodidos y los cientificos ya no saben como concienciar a la población. Si la cerveza falla tendrán que tirar del último as en la manga... el porno...